Khabar Dabali ३० कार्तिक २०८२ शनिबार | 15th November, 2025 Sat
Investment bank

जयपुरमा बनाइन्छ विश्वकाे सबैभन्दा ठुलाे पराठा

एक्लै खानसक्नेलाई १ लाख इनाम

खबरडबली संवाददाता

काठमाडाैं  । राजस्थानको राजधानी जयपुर आफ्नो मसालेदार स्वादका लागि विश्वभर प्रसिद्ध छ।  त्यसैगरी, जाडोमा जयपुरका हरेक क्षेत्रमा केही विशेष खानको लागि मानिसको भीड जम्मा हुन्छ । जयपुरको ३२ इन्चकाे पराठाका लागि पनि उस्तै भीड देखिन्छ । 

विश्वको सबैभन्दा ठूलो पराठा जयपुरको मानसरोवरको नयाँ सांगानेर रोड विजय पथमा रहेको जयपुर पराठा जंक्शनमा बनाइन्छ। यो पराठाको साइज देखेर मानिसहरु छक्क पर्छन् । जयपुर पराथा जंक्शनमा ३२ इन्च र १८ इन्चको पराठाबाहेक ७४ प्रकारका पराठा बनाइन्छ।

जयपुर पराठा जंक्शनको ३२ इन्चको पराठा थालीलाई बाहुबली भनिन्छ, जसमा पराठासँगै तीन प्रकारको चटनी, राइता, अचार र तरकारी दिइन्छ। यो ३२ इन्चको पराठा ५ जनाले सँगै खान पाउँछन् । साथै, यो पराठासँगै ग्राहकहरुका लागि चुनौती पनि छ ।

यदि कसैले यो च्यालेन्ज पूरा गर्छ भने १ लाख रुपैयाँ पुरस्कार दिइन्छ । वास्तवमा, यदि कसैले एक घण्टामा दुई ३२ इन्च पराठा खान्छ भने, ऊ एक लाख रुपैयाँ जित्न योग्य हुन्छ।

यसबाट उनले जीवनभर जयपुर पराठा जंक्शनमा सित्तैमा पराठा खान सक्छन्। तर, यो पराठा खाँदा मानिसलाई पसिना आउन थाल्छ ।

यसरी बन्छ ३२ इन्चको बाहुबली पराठा
जयपुर पराठा जंक्शनका पराठा निर्माता सतेन्द्र सिंहले हरेक दिन निकै मेहनत गरेर ३२ इन्चको पराठा तयार हुने बताए । यो पराठा बनाउन ५ फिट तवा चाहिन्छ, जसको तौल ५० किलोभन्दा बढी हुन्छ । यो पराठा बनाउनको लागि तपाईलाई ४० इन्चको ठूलो रोलिङ पिन चाहिन्छ। साथै, यो पराठा को मसाला २० प्रकारको मसला राखेर तयार गरिन्छ।

जसका कारण यो पराठाको स्वाद अचम्मको हुन्छ । एकै समयमा, यो पराठा दुई व्यक्तिको सहयोगमा बनाइन्छ र प्यानमा राखिन्छ। त्यसपछि यसलाई उच्च र कम आगोमा पकाइन्छ। यसपछि पराठाको दुबै तिर बटर लगाइन्छ। एकै समयमा, पराठा तयार भएपछि, यसलाई ठूलो प्लेटमा काटिन्छ र विभिन्न प्रकारका चटनीहरूसँग सेवा गरिन्छ।
 

Khabardabali Desk–MB

यो नेपाली भाषाको अनलाइन समाचार संस्था हो । हामी तपाईहरुमा देशविदेशका समाचार र विचार पस्कने गर्छौ । तपाईको आलोचनात्मक सुझाव हाम्रा लागी सधै ग्रह्य छ । हामीलाई पछ्याउनुभएकोमा धन्यवाद । हामीबाट थप पढ्न तल क्लिक गर्नुहोस् ।

मधेशमा गहिरिँदै राजनीतिक संकट, सडकदेखि सर्वोच्चसम्म तनाव

जनकपुरधाम । मधेश प्रदेशमा नयाँ राजनीतिक संकट चुलिएको छ। संविधानको धारा १६८(३) बमोजिम नेकपा एमालेका सरोजकुमार यादव मुख्यमन्त्री नियुक्त भएपछि प्रदेशको ...

सुनको मूल्य फेरि साढे २ लाख नाघ्यो

काठमाडौं  । नेपाली बजारमा सुनको मूल्य आजपनि बढेको छ । अघिल्लो दिनको तुलनामा आज सुनको मूल्य ५ हजार ९ सय रुपैयाँले बढेको हो ।  नेपाल सुनचाँदी व्यवसाय...

जेनजीको माग पूरा नभएसम्म निर्वाचन असम्भव : सुदन गुरुङ

काठमाडौं । जेनजीका प्रतिनिधि सुदन गुरुङले संगठनका माग पूरा नभइकन निर्वाचन असम्भव रहेको बताएका छन्। बिहीबार बिहान लैनचौरस्थित नेपाल स्काउटको जग्गामा रह...

‘हाम्रो साँघुटार बजार’ पुस्तकको दोस्रो संस्करण सार्वजनिक

काठमाडौं । लेखक गणेशकुमार प्रधानद्वारा लिखित पुस्तक ‘हाम्रो साँघुटार बजार’ को दोस्रो संस्करण सार्वजनिक गरिएको छ। स्थानीय इतिहास, संस्कृति र समाजको अध्...

एकतामा जुट्दै कम्युनिष्ट नेताहरू, वाम शक्तिलाई एकै छातामुनि ल्याउने तयारी तीव्र

काठमाडौँ । देशभरका प्रमुख कम्युनिष्ट नेताहरूबीच वामपन्थी शक्तिलाई पुनः एकताबद्ध गर्ने प्रयास तीव्र बनेको छ। हालै सार्वजनिक गरिएको ‘एकतामा कम्युनिष्टहर...

जेनजी आन्दोलन : तोडफोड र आगजनीको अभियोगमा पाँच जना पक्राउ

काठमाडौं । जेनजी आन्दोलनका क्रममा हेटौँडामा तोडफोड र आगजनीमा संलग्न भएको अभियोगमा प्रहरीले पाँच जना पक्राउ परेका छन् ।  बागमती प्रदेशसभा सचिवालय भव...

बाजुरामा लोप हुँदै परम्परागत जाँतो, नयाँ प्रविधिले विस्थापित पुरानो संस्कार

बाजुरा । बाजुराका गाउँघरमा परम्परागत रूपमा पिठो र चामल पिस्न प्रयोग हुने ढुङ्गाको जाँतो अहिले लोप हुने अवस्थामा पुगेको छ। पहिलो पुस्ताका घरहरूमा जा...

कांग्रेस नेता दीपक खड्काको कम्पनीमाथि डोजर, स्काउटको जग्गा ओगटेर बनेको संरचना महानगरले भत्कायो

काठमाडौं । नेपाली कांग्रेसका नेता तथा पूर्व ऊर्जा, जलस्रोत तथा सिँचाइ मन्त्री दीपक खड्काको स्वामित्वमा रहेको खड्का ल्यान्ड डेभलपमे...

प्रदेश प्रहरी प्रमुख ईश्वर कार्कीले गरे ओखलढुंगामा स्थानीयबासीसँग अन्तरक्रिया

समुदाय–प्रहरी साझेदारीलाई प्रभावकारी बनाउन आग्रह

प्रदेश प्रहरी प्रमुख ईश्वर कार्की द्वारा प्रहरीलाई इमानदारी र जनसेवामा जोड

काठमाडौँ । कोशी प्रदेश प्रहरी प्रमुख, प्रहरी नायव महानिरीक्षक (डीआईजी) ईश्वर कार्कीले जिल्ला प्रहरी कार्यालय सोलुखुम्बुको निरीक्षण गरेका छन्। कार्तिक ...

अरु धेरै
Vianet Nepal Internet
world Link Nepal
Alphabet Education Consultancy

प्रतिकृया लेख्नुहोस्:

NIBL RIGHT SIDE Salt Trending