रक्सी बनाउन कन्डम प्रयोग !

$\"\"$ काठमाडौं, २४ चैत । क्युबाका सिगार र रम विश्वप्रसिद्ध छन् । यो देशमा एउटा यस्तो परिवार छ, जो कन्डम प्रयोग गरेर रक्सी बनाउँछ । परिवारका मुली ६५ वर्षीय ओरेतेस एस्तेभेज लामो समयदेखि रक्सी बनाउने पेशामा छन् । उनी अंगुर, अदुवा आदि प्रयोग गरेर वाइन बनाउँछन् । र, कन्डम पनि प्रयोग गर्छन् । उनले फलफुललाई अलग–अलग फ्लेभरका कन्डमले छोपेर फर्मेन्टेसन गर्ने बताए । यसरी कन्डम फुल्छ र त्यसको फ्लेभर वाइनमा मिसिन्छ । कन्डम फुल्न बन्द भएपछि वाइन तयार भएको मानिन्छ । ओरेतेसको पूरै परिवार यस व्यवसायमा आबद्ध छ । ओरेतेस पूर्वसैनिक हुन् । जागिर छोडेपछि उनले वाइनको कारोबार सुरु गरेका थिए । उनलाई श्रीमती र छोराले सघाउँछन् । ‘हामीले कन्डम प्रयोग गरेर बनाउन वाइनको माग बढ्दो छ,’ उनले भने, ‘मान्छेहरुले हाम्रो वाइन मन पराएका छन् । रेस्टुरेन्टहरुको माग पूरा गर्न सकिएको छैन । हामी दिनमा ५० बोतलजति वाइन बेच्छौं ।’ शुक्रबारबाट